苦蕎茶生產線主要由以下四個加工工段組成

　　苦蕎茶生產線由供料系統、擠壓系統、旋切系統、加熱系統、傳動系統、控制系統組成。擠壓機供料系統，驅動系統，旋切系統均采用變頻調速，動力強勁，運轉平衡。自動潤華，強迫冷卻，取保擠壓機安全運轉。玉米、大米、面粉、蕎麥、燕麥等五谷雜糧膨化。雙螺桿加料系統，加料均勻，穩定，可靠。螺桿經特殊工藝加工，耐磨，抗疲勞，使用壽命長。不同螺桿長徑比結構滿足不同工藝要求。在吸收國外縣境內技術的基礎上研制、開發并生產的食品加工設備，其技術性能和質量指標均達到同類設備的先進水品。該生產線從配料、擠壓膨化、夾餡、成型、烘烤、噴涂直至成品可一次性完成，可生產各類膨化食品，香米餅，夾心卷（餅）及脆餅干、谷物粥、營養粉等食品。

　　苦蕎茶生產線主要由以下四個加工工段組成：

　　1、水處理工段：爆汽池→石英砂過濾→活性炭過濾→精密過濾→一級反滲透→紫外線殺菌→無菌貯存；

　　2、原料處理工段：苦蕎茶茶→浸提→粗慮→澄清處理；

　　3、調配標準化工段：調配→精濾→高溫***→無菌儲存→灌裝；

　　4、飲料加工設備CIP清洗工段：CIP清洗系統用來清洗整條苦蕎茶茶飲料生產線的管道及罐。主要作用是讓該生產線永遠保持暢通狀態！

 

　　苦蕎茶生產線特點：

　　1、zuì先進切軟刀貼合粒結構，實現無級變速，所需長度可調；

　　2、設計新穎、獨特，結構簡單，易裝易拆易卸，操作方便；

　　3、螺套和螺桿采用合金鋼制成，經熱處理，耐磨、壽命長；

　　4、內設增壓沖模裝置，電加熱裝置提高飼料產量和質量膨化率；

　　5、主電機采用優質Y系列純銅線三相電動機，確保功率強勁。

 

　　苦蕎蕎麥的熟化好不好有2個重要因素：烘烤溫度與時間

　　1、熟化溫度：拿苦蕎掛面來說，不同的熟化溫度也與熟化時間對蕎麥的品質有非常大的關系，溫度過高或過低都不利于形成良好品質的掛面。溫度太高，出現糊的概率越大。

　　2、熟化時間：熟化時間不夠，容易出現熟化不均，外焦里生，但是熟化時間過長，容易導致熟化溫度過高，等里面的熟了，外面早已熟過了。無論是賣相還是口感都不能再高品質行列了。